Comment cuisiner les pattes de poulet à la portugaise ?
Leonor Ferreira
22 septembre 2026
Dans les tascas de Lisbonne comme dans les tables familiales du Portugal, les pattes de poulet
Leonor Ferreira
Ayant partagé ma vie entre la France et le Portugal, le pays de mes racines, j'ai toujours été animée par le désir de faire découvrir ses trésors cachés. Je suis une amoureuse inconditionnelle de l'histoire portugaise, que je redécouvre à chaque visite de la tour de Belém ou des ruelles de Lisbonne, et une gourmande invétérée qui croit fermement qu'un pastel de nata peut illuminer une journée. C’est à travers ce blog, Ma retraite Portugal, que je souhaite vous transmettre ma passion. Il est le reflet de mes pérégrinations, un espace où je partage mes découvertes et mes coups de cœur, des paysages du Douro à la gastronomie locale, avec l'espoir sincère qu'ils vous inspirent à écrire votre propre aventure lusitanienne.
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